도루묵 유래 참고하세요

겨울철에 찌개와 구이로 요리하여 술안주로 각광받는 생선 도루묵은 재미있는 유래가 있는데요, 조선 14대 왕 선조 때문에 유래가 생겨나게 되었습니다. 이에 도루묵 유래에 대해 간략히 살펴보겠습니다.

<도루묵유래>

임진왜란 때 피난가던 선조가 '묵'이라는 생선을 먹었는데요, 배가 몹시 고픈 상황에서 먹어서 그런지 정말 맛이 좋았다고 합니다. 

 

 

그래서 맛있는 물고기의 이름이 '묵'인 것이 촌스럽다고 해서 '은어'라고 이름을 짓고 그렇게 부르도록 지시했다고 합니다.

 

전쟁이 끝나고 궁궐에서 맛있다고 생각했던 은어를 먹었는데요, 아주 맛없게 느껴졌다고 합니다. 그래서 화가 난 선조는 그 자리에서 은어라는 이름이 어울리지 않는다고 "도로 묵이라고 하라"고 지시했다고 합니다. 

 

 

그래서 그 생선은 '도로 묵'으로 부르게 되었는데, 다시 발음이 변해서 '도루묵'이 되었다고 합니다. 위의 도루묵에 관한 유래는 민간에서 전해오는 이야기일 뿐이라고 합니다.

<도루묵에 대한 국어학계의 견해>

국어학계에서는 돌묵이 변해서 도루묵이 되었다는 견해입니다. 

 

 

묵이라는 생선이 있는데요, 같은 종류의 생선에서 맛이 떨어지는 것이 바로 '돌묵'입니다. 그런데 돌목의 발음에 변해서 도루묵이 된 것이지요. 

 

 

사과의 경우도 맛없는 사과는 돌사과, 배도 맛없는 경우는 돌배라고 부르듯이 '묵'이라는 생선 종류에서 맛없는 종류의 '묵'을 돌묵으로 부르다가 발음이 변해서 도루묵이 되었다는 것이 국어학계의 견해라고 합니다.

 

이상으로 설명을 마치겠습니다. 끝.